泉大津市立小津中学校
今日の給食(4/24)
牛乳 食パン(国産小麦)
豆乳コーンスープ
鶏肉のハーブ焼き
アスパラソテー
アスパラガスは、春から初夏にかけて旬を迎える食材です!
独特のやわらかさと甘みと歯ごたえが特徴です!
給食では歯ごたえを感じてもらうことができないのが残念ですが…
アスパラガスに含まれる栄養素として有名なのが「アスパラギン酸」です。
疲労回復やスタミナ増強に謳歌があるアミノ酸の一種で、体の中のエネルギー代謝を活発にしてくれます!!
【食育】 2024-04-24 22:47 up!
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