毎月１９日は、食育の日です。
今月の食育献立は、キューバ料理の「フリカセデポーヨ」が登場しました。
トマトベースで、にんにくを効かせた煮込み料理です。
ポーヨとは、鶏肉という意味なので、たっぷりの鶏肉が使われていました。
今日はすこし肌寒い気候なので、体の温まる献立で良かったです。