今日の給食は、ごはん・泉州産たまねぎのみそ汁・くろだいのから揚げ・泉州産ねぎと豚肉の炒め物です。

今日は「ときめき給食」の日でした。今回のテーマは「地産地消」です。

「地産地消」とは、その地域で生産されたものをその地域で消費することです。

輸送距離が短く新鮮な食材が味わえることや地域の活性化につながるといったメリットがあります。

くろだいは、大阪の海岸でもとれる魚で、「ちぬ」という名前で親しまれています。