今日の給食(10/21)
- 公開日
- 2025/10/23
- 更新日
- 2025/10/23
食育
牛乳 ごはん(金芽米)
さつまいものみそ汁
鶏肉のしょうが焼き
わかめとじゃこの酢の物
さつまいもは秋が旬の食べものです!!
さつまいもは、今の鹿児島県が昔、薩摩地方と呼ばれていた時に全国に広まったことから「薩摩芋」と呼ばれるようになりました!!
さつまいもは、収穫されてすぐに食べても甘くありません!!
涼しく日の当たらない場所に数か月間保管することで、でんぷんが糖にかわり、甘いさつまいもに変わります!!
さつまいもが入ったおみそ汁は、甘くなっておいしくなりますね!!