コアコア　　ごはん（金芽米）

豚肉と厚揚げの煮物

鶏肉の甘酢煮　　小松菜の煮びたし

お酢には、肉の繊維をほぐし、柔らかくする効果があります！！

肉料理は加熱し続けると固くなってしまうのですが、お酢を入れることで柔らかくなり、固くパサパサになりにくくしてくれます！！

また、肉や魚の生臭いにおいも取ってくれるので、肉料理とお酢は相性ピッタリです！！