今日のリクエスト給食(2/4)
- 公開日
- 2026/02/05
- 更新日
- 2026/02/05
食育
牛乳 減量ごはん(金芽米)
焼きそば風スパゲティー
塩焼き鳥
大根とコーンのごま和え
今日の給食の「塩焼き鳥」は3年生対象に行った卒業前に食べたい給食アンケートの小おかず3位の献立です!!
鶏肉は、脂肪が少なく、あっさりとしていて消化に良いお肉です!!
鶏肉を大きく分けると、手羽、むね、ささみ、ももになります!!
また、残った骨は「鶏がら」といっておいしいスープがとれます!!
今日は、もも肉を白ねぎと一緒にオーブンで焼いて作っています!!
焼きそば風スパゲティは、ソース焼きそばの麺をスパゲティで作ったものです!!
焼きそば麺は、大きな釜で大量調理をすると麺が固まってしまったり、ちぎれてしまったりするので、
そうなりにくいスパゲティで作っています!!
給食ならではの料理かもしれませんね!!