学校日記

今日のリクエスト給食(2/4)

公開日
2026/02/05
更新日
2026/02/05

食育

牛乳 減量ごはん(金芽米)

焼きそば風スパゲティー

塩焼き鳥

大根とコーンのごま和え


今日の給食の「塩焼き鳥」は3年生対象に行った卒業前に食べたい給食アンケートの小おかず3位の献立です!!

鶏肉は、脂肪が少なく、あっさりとしていて消化に良いお肉です!!

鶏肉を大きく分けると、手羽、むね、ささみ、ももになります!!

また、残った骨は「鶏がら」といっておいしいスープがとれます!!

今日は、もも肉を白ねぎと一緒にオーブンで焼いて作っています!!


焼きそば風スパゲティは、ソース焼きそばの麺をスパゲティで作ったものです!!

焼きそば麺は、大きな釜で大量調理をすると麺が固まってしまったり、ちぎれてしまったりするので、

そうなりにくいスパゲティで作っています!!

給食ならではの料理かもしれませんね!!