今日の給食(4/24)
- 公開日
- 2026/05/12
- 更新日
- 2026/05/12
食育
チキンライス 牛乳
オニオンスープ
シンプルサラダ ミニハンバーグ
トマトケチャップには、甘み、うまみ、酸味などが含まれています!!
しょうゆやみそに比べて塩分が少なく、減塩にもつながります!!
トマトには、こんぶのうまみ成分と同じ、グルタミン酸が豊富で、加熱するとよりうまみが出ます!!
そのまま使ってもおいしいですが、今日のチキンライスのように加熱する料理では、よりおいしさが引き立ちます!!