今日の給食（5/7）
- 公開日
- 2026/05/12
- 更新日
- 2026/05/12
食育
ごはん（金芽米） 発酵乳
吉野煮
切干大根の炒め物
鶏肉の和風ロースト ふりかけ
吉野煮は、奈良県で生まれた料理で、くず粉でとろみをつけた煮物のことです！！
くず粉の本場が奈良県の吉野ということで、吉野煮という料理が生まれたそうです！！
くず粉は、生産量が少なく高価なものなので、給食ではくず粉のかわりに片栗粉と使ってとろみをつけています！！
