3年生 家庭科
- 公開日
- 2018/12/15
- 更新日
- 2018/12/15
部活動
ゲストティーチャー 串処千代菊の松下さんから、「だし&和食」について学びました。今回は、かつおと昆布を使ってだしのとり方から、そのだしを使った料理(お吸い物と豚大根)を教わりました。また、修学旅行先から届いた能登米と一緒に頂きました。
冬休み中に行事食を作ったり、食べる人も多いと思います。“だしを使った料理”今日教わったことを、これからの食生活に活かして欲しいです。
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