食育の日給食(6/19)
- 公開日
- 2024/06/20
- 更新日
- 2024/06/20
食育
ジョア ごはん
ちゃんこ鍋 ちくわの磯辺揚げ
ほうれん草の胡麻和え
今日は食育の日!!
今月も全国の郷土料理を紹介します!!
今月は東京都の「ちゃんこ鍋」です!!
ちゃんことは、力士が食べる料理のことです。
日本の伝統文化である相撲の中心となる両国国技館が東京にあるため、ちゃんこ鍋は東京の郷土料理として伝わっています。
たくさんの具材を入れた鍋は、具材から出た出汁や栄養がたっぷりとれます!!