牛乳　ごはん（金芽米）

白菜とベーコンの塩こうじスープ

豚肉のバーベキューソテー

キャベツのペペロンチーノ

はくさいの葉に黒い斑点がついていることがあります。この黒い点は次の３つのうちどれでしょう？

①虫が食べたあと　②腐りかけのサイン　③ポリフェノールが蓄積されたもの

答えは③ポリフェノールが蓄積されたものです。

この斑点は、はくさいのストレスによっておきる「ゴマ症」とよばれるものです！

「ゴマ症」というと野菜の病気みたいで、食べられなさそうな感じがしますが、食べても全く問題はありません！

みなさんもストレスをためない生活をしましょう！