牛乳　ごはん（金芽米）

麻婆豆腐　　白菜の中華和え

揚げ餃子

クイズ！！！

豆腐1丁（約300〜400g）作るのに大豆を何粒使うでしょうか？

１．120粒　２．380粒　３．630粒　　　

正解は２の380粒です！ 

一般的な1丁のサイズの豆腐を作るのに大豆を380粒使われています！

豆腐は80%ぐらいが水分なので、残りの20%に大豆の栄養がぎゅっと詰まっています！