牛乳　　ごはん（金芽米）　　ふりかけ

肉じゃが

ねぎの肉みそ炒め

香味和え

ねぎには白い部分が多いねぎと緑の部分が多いねぎがあります！！

白い部分が多いねぎは白ねぎや根深ねぎと呼ばれ、煮込んだり焼いたりすると甘みが出ます！！

緑の部分が多いねぎは葉ねぎと呼ばれ、香りや彩りをよくするために使われます！！

料理にはそれぞれの特徴を生かして使われます！！

今日は、白ねぎを豚肉や厚揚げと一緒に炒めています！！