11月29日の献立は

　　　ごはん
　　　牛乳
　　　おづみんカレー
　　　ツナのマリネ
　　　みかんフルーツ

　　　　　　　　　　　でした。

　「おづみんカレー」は、昨年度より、泉大津市の小中学校、こども園、保育所で共通で登場している、泉大津市オリジナルカレーで

お：「オ」ニオン
づ：だい「ず（づ）」
み：「ミ」ンチ肉
ん：ピーマ「ン」

　と、泉大津のゆるキャラ「おづみん」の名前に含まれる食べ物を使用したカレーです。

　おづみんカレーに使われている材料を、全部言える子もいたそうですよ。
　いつもはよくお残しのある、大豆を使っていましたが、とてもたくさん食べていました。
　空っぽで返ってきたクラスもありましたよ。

毎月19日は食育の日
今年度の食育のテーマも「世界の料理を知ろう！」

今月の食育献立は、ブラジルの「プッシェーロ」「ヴィナグレッチサラダ」でした。

　「プッシェーロ」は、“深い鍋”という意味で、豚肉や野菜を煮込んだトマトベースのスープです。　ニンニクとローリエの香りが食欲をそそる、具だくさんスープでした。
　「ヴィナグレッチサラダ」は、“お酢”という意味のサラダで、酸味がさわやかな大人な感じのサラダでした。

　昨日に引き続き、今日も橋本市の棚田米のごはん。
　ほとんどのクラスが、普段よりもたくさん食べていました。
　感想を聞くと「美味しかった！」とみんな答えてくれていましたよ。

11/18の朝にリモートにて和歌山県橋本市とつなぎ
【橋本の美味しい棚田米を街の子どもに届けるProject】について生産者の方と交流をします。
11月18日・19日・22日の給食には、和歌山県橋本市の棚田で生産されたお米をいただきます。

資料→【橋本の美味しい棚田米を街の子どもに届けるProject】