最新更新日:2024/06/17 | |
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今日の給食(5/24)コーンポタージュ タンドリーチキン ウインナーとエリンギのソテー コーンポタージュの中に、白インゲン豆のペースト(クリーム状にすりつぶしたもの)が入っています。 白インゲン豆は「手亡豆(てぼうまめ)」とも呼ばれます。 外国では、トマトなどと一緒に煮物にしたり、サラダにしてよく食べられているそうです。 日本でも煮豆やサラダでも食べられていますが、白インゲン豆の1番多い食べ方は、和菓子の「白あん」だそうです!! |
泉大津市立小津中学校
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