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最新更新日:2024/06/28 |
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今日の給食(6/24)![]() ![]() じゃがいものそぼろ煮 鶏肉の唐揚げ はくさいのゆず和え そぼろ煮の「そぼろ」とは、豚肉や鶏肉などのミンチや、白身の魚、えび、卵などをパラパラになるまで炒った料理のことをいいます。 今日は豚ミンチのそぼろとじゃがいもを煮ているので「そぼろ煮」という料理名です!! 豚ミンチのうま味がじゃがいもなどの具材に染み込んで美味し煮物になります!! |
泉大津市立小津中学校
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