11月30日　今日の給食には泉大津オリジナルカレー「おづみんカレー」が登場しました。
おづみんの名前が隠れている

お　オニオン（玉ねぎ）
づ　大豆
み　ミンチ肉
ん　ピーマン

を具に使ったカレーで、泉大津市内のこども園、保育所、小学校、中学校で11月に実施されました。
今日は、小学校と中学校で同時に実施されました。

味は・・・　お家で聞いてみてください。
空っぽにして返却したクラスもありましたよ。

毎月１９日は、食育の日です。

今月の食育献立は、ロシア料理の「ボルシチ」「オリヴィエサラダ」が登場しました。
世界三大スープの一つの「ボルシチ」の登場に、朝から「ボルシチって、どんな料理？」なんて声も聞こえ、子ども達の関心も高め。

赤い根菜「ビーツ」を使ったスープで、真っ赤な色が特徴のスープです。
今回は、ビーツを控えめにしたので、そこまで真っ赤にはなりませんでしたが、初めてビーツを食べる人も多かったのではないでしょうか。

一番右の画像の、スプーンに乗っているのがビーツです。色素が出きったのか、真っ赤ではありませんでした。