今日は、今学期最後の給食でした。
今日の給食は、食育献立で「沖縄県」の郷土料理でした。

ごはん
アシドミルク
もずく汁
タコライス
さつまいもチップス

でした。

海の幸がたくさん獲れる沖縄県では、海藻もよく食べられます。もずくをつかったもずく汁は、つるるんっとした食感が食べやすいお汁でした。
また、沖縄県で生まれた「タコライス」も、よく食べられているソウルフードです。
中国から伝わった「さつまいも」は、まず、沖縄県に伝わり、そこから鹿児島県に伝わったそうですよ。

今日の給食は「ときめき給食」でした。

今日のテーマは「夏野菜と発酵食品」です。

献立は

発芽玄米入りご飯
お茶
冬瓜のみそ汁
すずきの照り焼き
なすとピーマンの甘酢煮
ヨーグルト

　全ての料理に発酵食品が使用されていて、体調を崩しやすいこの時期に、発酵食品の免疫力を上げる効果に期待！
　冬瓜やなす、ピーマンなどの夏野菜もふんだんに使い、季節も感じられる内容になっていました。
　最近では価格が高騰している魚の「すずき」も登場しました。これは食べなきゃ損ですね。

7月7日は五節句の一つ、七夕。
魚でできたそうめんを天の川に見立てた「七夕汁」が登場しました。
デザートのみたらし団子も大人気でしたよ。