学校日記

今日の給食(10/20)

公開日
2025/10/23
更新日
2025/10/23

食育

アシドミルク ごはん(金芽米)

大阪しろなのすまし汁

みそかんぷら   ふりかけ

糸こんきんぴら


みそかんぷらは、福島県の郷土料理です!!

福島弁ではじゃがいものことを「かんぷら」と呼びます!!

じゃがいもを油で揚げ、砂糖、しょうゆ、みりんとみそを合わせて作ったたれをじゃがいもとからめて作ります!!

福島県では、給食や家庭料理のおかずとしてやおやつとしても食べられています!!

大人から子供まで今でも親しまれている郷土料理です!!