食育の日献立 9/18 佐賀県 だぶ
- 公開日
- 2026/10/08
- 更新日
- 2026/10/08
食育
ツナの炊き込みご飯
牛乳
だぶ
だし厚揚げ
小松菜とにんじんのごま和え
今日は全国各地の美味しい食文化を体験する「食育献立」の日です!
今月は九州・佐賀県の郷土料理「だぶ」をご紹介します!
「だぶ」はおめでたい席などで振る舞われる伝統的な汁物で、具材が「だぶだぶ(たっぷり)」入っていることからその名がつきました!!
根菜や豆腐のお出汁にトロみがついていて、食べると体の中からほっこり温まります!!
旨味たっぷりのツナの炊き込みご飯と一緒に、日本の伝統的な味を楽しんでくださいね!