ジョア　ごはん

クッパスープ（卵除去対応）

トッポギ　もやしとにらの炒め物

「トッポギ」は、お餅をコチュジャンや砂糖を使って甘辛く煮込んだ韓国料理です！！

「餅」を意味する「トク」と、「炒める」を意味する「ポギ」を合わせた言葉で、直訳すると「餅炒め」になります！！

日本のお餅はもち米を使って作るので、もちもちして伸びるのが特徴ですが、韓国のお餅はごはんとして食べるお米の「うるち米」を

使って作るので、歯切れがよく煮崩れにくいのが特徴です！！

「トッポギ」はもともと宮廷料理ですが、最近では庶民の料理として親しまれ、屋台の定番料理になっています！！

日本でも食べられるお店がたくさんありますね！！