今日の給食(9/11)
- 公開日
- 2024/09/19
- 更新日
- 2024/09/17
食育
牛乳 キャロットピラフ
ジュリエンヌスープ
鶏肉のカレー揚げ
ツナとエリンギのソテー
「ジュリエンヌ」とは、フランス語で「千切り」を意味する言葉です。
なので、「ジュリエンヌスープ」は、千切りにした野菜などの具が入ったコンソメ味のスープのことです!!
具を千切りにしてスープに入れることで、野菜のカサが減ってたくさん食べられるうえに、野菜の甘味をより感じることができます!!
キャベツ、たまねぎ、だいこんなどの野菜のおいしさを味わってください!!