今日の給食(4/23)
- 公開日
- 2024/04/23
- 更新日
- 2024/04/23
食育
牛乳 おにぎり かやくうどん やみつききゅうり あじナゲット さつまいもチップス
だいこんやにんじん、鶏肉などたくさんの具材を煮込み、うどんにかけた香川県の郷土料理「しっぽくうどん」が関西に伝わったときに「かやくうどん」と呼ばれるようになったそうです。
また、関東に伝わったときには「五目うどん」「おかめうどん」という名前になったといわれています。
同じような具沢山のうどんでも、地域によって呼ばれ方が違うのが面白いですね!!