今日の給食(11/20)
- 公開日
- 2024/11/22
- 更新日
- 2024/11/22
食育
牛乳 ごはん(金芽米)
麻婆豆腐 バンバンジー
春巻き さつまいもチップス
バンバンジーは、ゆでた鶏肉を細く切り、練りごまなどの入ったソースをかけて食べる中国の四川料理の一つです。
漢字では、「棒(ぼう)棒(ぼう)鶏(とり)」と書きます。
もともと中国で、蒸して固くなった鶏肉を棒でたたいてやわらかくしていたことから名前がつけられたといわれています!
ちなみに、麻婆豆腐も四川料理の一つです!!
給食の麻婆豆腐はたべやすいピリ辛加減で、とてもおいしかったです!!