学校日記

食育の日の郷土料理給食(1/17鳥取県「じゃぶ」)

公開日
2025/03/03
更新日
2025/03/03

食育

のむヨーグルト ごはん(金芽米)

じゃぶ

さわらのおろしだれ  チンゲン菜と平天のきんぴら


今日は食育の日!鳥取県の郷土料理「じゃぶ」です!

鶏肉やこんにゃく、たくさんの野菜を煮て作る家庭料理です。

「じゃぶ」という名前は、煮込んでいると具材から水分が出てきて「じゃぶじゃぶ」することから

名前が付いたといわれています!!

お祝い事など、みんなが集まるときに食べる「ハレの日」の料理です!

鳥取県を味わってください!