今日の大おかずのしっぽくうどんは、鶏肉・白菜・大根・にんじん・しめじ・里芋・お揚げさんなどなど、たくさんの野菜が食材として入った栄養価の高い一品でした。かぼちゃの天ぷらもホクホクして美味しかったです。