毎月19日は食育の日
今年度の食育のテーマも「世界の料理を知ろう！」

今月の食育献立は、ブラジルの「プッシェーロ」「ヴィナグレッチサラダ」でした。

　「プッシェーロ」は、“深い鍋”という意味で、豚肉や野菜を煮込んだトマトベースのスープです。　ニンニクとローリエの香りが食欲をそそる、具だくさんスープでした。
　「ヴィナグレッチサラダ」は、“お酢”という意味のサラダで、酸味がさわやかな大人な感じのサラダでした。

　昨日に引き続き、今日も橋本市の棚田米のごはん。
　ほとんどのクラスが、普段よりもたくさん食べていました。
　感想を聞くと「美味しかった！」とみんな答えてくれていましたよ。